miércoles, 22 de julio de 2015

Bocados dulces de coco

Hola¡¡


Hoy teníamos ganas de comer algo dulce pero con estos calores yo no enciendo el horno. Entonces recurrí a  una receta de toda la vida, las típicas bolitas de galleta con leche condensada.

A éstas, además, les agregué coco rallado,  y para hacerlas más monas y elegantes,  las puse en sus respectivos papelitos y un bonito adorno de fondant encima.

Verdad que dan el pego?



Los ingredientes que usé son:

200 gramos de galletas molidas (las que tengas en casa)
1 tarro de leche condensada
100 gramos de coco rallado. Si no lo tienes, simplemente aumenta la cantidad de galletas

Mezcla todos los ingredientes y haz bolitas.  Pásalas por coco rallado y listo¡¡

Guárdalas en la nevera tapadas con papel film. Y cuidado porque una vez que comienzas a comer.. ya no paras¡¡

Ingredientes que puedes agregar para hacerlas más ricas y variadas:


  • Ralladura de naranja
  • Amaretto (sólo para adultos)
  • Café
  • Chocolate
  • Alguna escencia que te guste, ahora que hay tantas en el mercado

Si te ha gustado esta receta, te invito a que te pases por mis páginas de facebook:



https://www.facebook.com/lacocinadesoniadelacuadra

https://www.facebook.com/pages/Sugar-Art-by-Sonia-de-la-Cuadra/295748647296830



Gracias por visitar mi blog¡¡