domingo, 1 de septiembre de 2013

Ensaladilla




Hola¡¡
Aquí os traigo una receta de toda la vida, la ensaladilla. Yo les voy a colocar la receta cómo yo la hago.
Ingredientes:
  • 6 patatas grandes cocidas, peladas y cortadas en cuadraditos
  • 3 zanahorias cocidas, peladas y cortadas en cuadraditos.
  • 2 huevos duros picados finitos
  • 2 tarros de atún  pequeños o uno grande
  • Pimiento rojo en conserva y picado finito
  • Mayonesa para ligar todo bien.
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 lata de guisantes
  • Zumo de un limón
  • Sal a gusto
 
Mezcla todos los ingredientes  ponlos en un molde recubierto con film plástico y a la nevera un par de horas.
Desmoldar.
Nota: puedes agregar otros ingredientes como:  gambas, cabezas de espárrago, aceitunas.